GEM Extremadura surge en el año 2003, cuenta con la participación de investigadores de la Universidad de Extremadura y tiene como sede la Fundación Xavier de Salas. Actualmente, el equipo está liderado por D. Antonio Fernández Portillo y las principales líneas de investigación que desarrollan son: creación de empresas, innovación, intenciones emprendedoras, nuevos modelos de negocio en la economía digital, desarrollo rural, mujer y emprendimiento